Payakumbuh Selatan – Rabu, 29 Juli 2026 Pemerintah Kecamatan Payakumbuh Selatan menggelar Lomba Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) serta Lomba Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) yang diikuti oleh enam kelurahan, bertempat di Kantor Camat Payakumbuh Selatan. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya pemerintah dalam meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola konsumsi pangan yang sehat, bergizi, seimbang, aman, serta mendorong peningkatan konsumsi ikan sebagai sumber protein berkualitas.
Lomba dibuka secara resmi oleh Camat Payakumbuh Selatan dan dihadiri oleh Ketua TP-PKK Kecamatan Payakumbuh Selatan, Ketua TP-PKK Kelurahan se Kecamatan Payakumbuh Selatan, kader PKK, serta para peserta dari enam kelurahan.
Setiap kelurahan menampilkan beragam menu inovatif berbahan pangan lokal yang memenuhi prinsip B2SA, sekaligus menyajikan olahan ikan yang kreatif, bernilai gizi tinggi, dan menarik. Penilaian dilakukan oleh tim juri berdasarkan aspek keseimbangan gizi, keamanan pangan, kreativitas penyajian, pemanfaatan bahan pangan lokal, cita rasa, serta inovasi menu.
Camat Payakumbuh Selatan dalam sambutannya menyampaikan apresiasi kepada seluruh peserta yang telah mempersiapkan karya terbaiknya. Menurutnya, lomba ini bukan sekadar ajang kompetisi, tetapi juga menjadi media edukasi untuk membangun kebiasaan mengonsumsi makanan sehat dan meningkatkan minat masyarakat dalam mengonsumsi ikan sebagai bagian dari upaya mewujudkan keluarga yang sehat, cerdas, dan berkualitas.
Sementara itu, Ketua TP-PKK Kecamatan Payakumbuh Selatan mengajak seluruh kader PKK untuk terus mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya pemanfaatan pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman. Melalui kreativitas dalam mengolah bahan pangan serta ikan, diharapkan dapat tercipta menu keluarga yang sehat, ekonomis, dan mudah diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Kegiatan berlangsung dengan antusias dan penuh semangat. Selain menjadi ajang unjuk kreativitas antar kelurahan, lomba ini juga mempererat silaturahmi serta memperkuat komitmen bersama dalam mendukung program pemerintah di bidang ketahanan pangan, perbaikan gizi masyarakat, dan peningkatan konsumsi ikan.
Melalui pelaksanaan Lomba B2SA dan Forikan ini, Pemerintah Kecamatan Payakumbuh Selatan berharap budaya mengonsumsi pangan yang sehat, beragam, dan bergizi serta gemar makan ikan dapat terus tumbuh di tengah masyarakat, sehingga mampu mendukung terwujudnya generasi yang sehat, cerdas, dan berkualitas.
0 Komentar